活動紀錄

崇仁醫護管理專科學校餐飲管理科孩子們對自己的未來都非常有想法，畢業前至少需取得5張丙級證照，針業乙級考亦有逐步的規劃，眼神中燃燒著滿滿的夢想與學習慾望，我們想告訴孩子們，請記得現在的眼神，也請堅持朝自己的目標邁進，我們都會一路陪伴著你們，完成自己的理想及夢想。因夢想在這裡起飛，也將在此刻點燃。

中午12點半不到，即有從埔里遠來的志工們闊步而來，下午和熙的暖陽照進仰望基金會，手中一杯熱紅茶及手工餅乾讓大家無形中放鬆了心情，恣意的聊天，並期待透過講座平台增進自己幫助孩子的心靈。

今日中午基金會與麻葉餐飲食品有限公司簽署「業師伴學計畫合作備忘錄」，麻葉集團執行長魏幸怡與陳泰辰店長更特地從台中來到本會進行「業師伴學計畫」簽訂儀式，在未來將扶持高中職餐飲科的孩子們進入業界實務與知識。

今天是五育中學與華山基金會的長輩們，辦理一場「五育華山返老還童　童玩樂活趣」的服務換學習活動。

旭光高中(國中部)參加一身好本領人才培育計畫已為第二個學年度，學校今年度同樣也申請了美甲芳療班及電器修護班……

2020/10/31(六)上午，我們來到有山城之別稱的苗栗縣，看看公館國中美容班的孩子們，在客家文化的薰陶下所展現出美感的素質，同時也感受一下苗栗的熱情。

10/31(六)台中志工姐姐們特別至豐東國中看看植物染藝材班的孩子們，關心孩子學習狀況和成果。

今天下午執行長受邀至 國立暨南國際大學所辦理的「全民終身學習論壇」分享「企業攜手教育」議題，論壇中與諸位學者透過高峰會談與標竿學習，一起將全民終身學習的種子散佈到台灣各個角落，使台灣逐漸成為一個卓越學習型國家。

名間國中園遊會的當天，假日餐飲技藝班的孩子們也大展廚神功力，親手準備一場豐盛的午宴，邀請全校教職員工及國小的師長們享用，共有13道主菜與4道甜品，有避風塘炒蝦、麻油松阪豬及鮮菇燉雞湯等經典菜色。成果展示的前幾天，孩子們就開始籌備，從製作點心到餐點前製作業，皆不馬虎，短短一小時的午宴時間，背後其實耗時超過70個小時籌備。

十月天，頂著烈日陽光，來到斗六家商，這裡的孩子與天氣一樣的熱情活力。