活動紀錄

上星期我們到了國姓國中的咖啡小達人班和咖啡與美容科技班
咖啡小達人班的孩子們這次學習的是咖啡吐司和咖啡餅乾
孩子們雖然才剛接觸烘焙
但在老師一步步的帶領下，很快就進入狀況呢！

睽違許久，終於來到位於海拔1150公尺的學校-「仁愛高農」。在臺灣高職群中，我將它形容為，是一所站在「巨人肩膀」的學校。仁愛高農雖是原住民重點學校，平地學生仍佔少數，校內目前共計200多名學生，有逐年減少的趨勢，就讀的學生們多半選擇農業、園藝、森林、家政、測繪與觀光等科系。

這星期我們再度拜訪了集集國中
電機班的孩子們今天學習的是室內配線工作安全，以及工具的基本應用
老師在示範每個動作時，除了詳細解說每個步驟須注意的事項以外，更不斷向孩子們強調用電安全的觀念

還記得第一次去課程訪視時，我寫了篇『慢的浪漫』，描述孩子學習需要時間；慢慢體會、慢慢成長。此趟一訪，竟發現這群孩子『慢的轉變』，令人如此驚喜。

「興趣可以當飯吃嗎?」記得有段時間，家長們很愛講這句話。面對孩子的興趣，總是抱著懷疑的態度，甚至以質疑的語氣說著：「興趣歸興趣，學習歸學習，若把興趣當學習，就讓人擔憂了!」，透過五育高中的課程訪視，我想~這句話，應該重新洗牌。既然從孩子們的身上發掘了興趣，我們所能做的就是給予他們一個可以發揮能力的環境。

今天我們再度拜訪了鹿谷國中和名間國中
鹿谷國中烘焙食品班的孩子們剛開始在秤麵粉重量時，老師跟孩子們提醒：「我們要養成珍惜食材的好習慣，所以在準備材料時，要用湯匙挖取，否則麵粉很容易會灑出來，所有食材都是得來不易的，不能輕易浪費。」

今年度一身好本領人才培育計畫－旭光高中的國中假日技藝班，也在10月19日開課囉〜
旭光高中結合附近高職及科大的師資，為孩子們開設了「美甲芳療班」與「電器修護班」

無意中，看見客委會的宣導短片，「慢的浪漫」。片中以客語緩緩訴說：「可以的話，能不能~ 慢一點。把容易忘記的話，慢慢講。一條長長的路，慢慢走。慢一點遇見我…在我最漂亮的時候…」。

當你得到了溫暖，是否想到有人正在受風寒。你是否常常問自己，有沒有替別人著想。
能為別人多加設想，心情會更坦然。將快樂與人同享，於你又何妨。人在世上，就是要互相體諒。

初遇同德的孩子們，只有開心。孩子們的表情與熱情，就像燃放的火花，五顏六色、劈哩啪啦地作響….
難怪古人云：「未曾相逢先一笑，初會便已許平生」，大概就是這種感覺吧！