用愛「看見」孩子 ─ 南投北山國中、魚池國中

文/黃家儀、張喻硯

課程接近尾聲,本次行程陸續前往幾所長期合作的學校,實地了解學生的學習情況,並與新承接的師長說明結案相關事宜。從南投出發行經國道六號時,途中國道上飄下了零星雨滴,所幸未影響整體行程。

第一站來到北山國中。

北山國中自110學年度起參與「好本領人才培育計畫」,今年依然持續開設生活科技課程。本次的課程內容為「蔬菜水耕技術的智慧化應用」,也是這個主題的第一堂課。

課程由陳新豪老師授課,其本身為生菜農場經營者,一邊帶著孩子們認識水耕原理,一邊把農場的日常經驗自然地融入課程裡,讓原本抽象的知識變得很有畫面感。另一位協同教師則為菇類農場經營者,兩位老師搭配已久,一位著重學科理論講解,一位著重術科實作引導,就像默契很好的雙打組合,帶著學生一步一步理解水耕系統、養液管理、環境控制等內容,慢慢拼出智慧農業的樣貌。

課堂中,老師分享了自己在數據農業上的經驗,讓學生知道「種植」不只是靠感覺,而是可以用數據來照顧每一株植物,像是在跟作物一起生活一樣,細緻又有趣。

承辦師長陳志聰主任也帶我們走進田野教學教室,看看孩子們上學期留下的成果。眼前是一整套水耕系統,學生親手搭建、整理,甚至把循環概念也放進去:魚的排泄物經過處理與分解,再轉化成植物的養分,最後又回到乾淨的水中。整個系統像一個小小的生態循環,安靜地運作著,也讓人感覺孩子們真的把「學習」做成了一個會呼吸的作品。

隨後前往魚池國中進行訪視。

魚池國中自109學年度起加入「好本領人才培育計畫」,今年持續開設烘焙課程。一走進教室,就看見兩位同學正專注地進行丙級證照加強訓練;其他同學則分組製作甜麵包、山形白吐司等產品。

同學們有人負責揉麵團,有人幫忙秤料,有人默默整理檯面,整個教室忙碌卻很有秩序,空氣裡瀰漫著一種溫暖而專注的氛圍。特別讓人印象深刻的是同學之間的互動,不是各做各的,而是會互相提醒、互相幫忙,像是已經默默形成一種「一起把麵包做好」的小團隊。

簡麗卿老師也分享,學生曾開心地和老師提到,家長非常支持課程,每次將自己完成的麵包成品帶回家後,家長都會熱情地分送給左鄰右舍,而大家吃過後也都稱讚很好吃。從孩子的分享中,也能感受到家長對孩子作品的喜愛與驕傲,而這份來自家中的肯定,無形中也成為孩子持續學習的動力。那不只是麵包出爐的香氣,更是孩子在一次次被鼓勵中,慢慢累積起來的成就感與自信心。

這一趟訪視,看見的不只是課程的執行情況,更看見孩子們在一次次實作與練習中,慢慢長出屬於自己的能力,也在學習裡找到被看見與被鼓勵的力量。

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