文/黃家儀、張喻硯
114學年度，新北地區共有兩所學校參與試辦計畫，分別為柑園國中與三芝國中。本會執行長與專員特地北上，實地走進校園看看孩子們的學習情形。列車一路向北，柔和的陽光灑落在車窗邊，也為這趟走訪添了一份踏實而溫暖的心情。
2025/12/06 新北市立柑園國中
柑園國中開設動力機械群課程，規劃學生實際前往新北高工上課，上學期安排汽車科實作課程，下學期則銜接製圖科課程。學生走進高工的專業空間，使用專業設備，跟著師資一步步操作練習，也能在實際的教學環境中，逐漸熟悉技職學習的節奏。
在課程正式展開前，承辦師長更特別安排家長說明會，由校長與主任親自向家長說明「好本領計畫」的課程內容與學習方向，並設計週六技藝班聯絡簿與學習單，讓孩子的學習歷程能被清楚記錄，也讓家長能即時了解孩子的學習狀況，感受到學校對計畫的重視與細心投入。
課程推動過程中，新北地區亦有志工持續參與與陪伴。曾靜悅校長與張昶晶董事長也將不定期到校關心學生學習情形，看看孩子們的操作情況，為課程增添一份穩定而溫暖的支持。廖志偉董事也親自到校看看孩子們，並準備巧克力與孩子們分享。
「液氣壓系統基礎實習」為當日學習內容，同學先認識液壓與氣壓元件的功能，再依序完成氣壓迴路的設計與組裝練習。教室裡不時傳來元件啟動的聲響與交流的討論聲，他們不僅專注地確認每個步驟，也會圍在作品前交換想法，氣氛輕鬆而專注，相信在每一次的交流中，都能逐步累積自己的實作經驗。
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2025/12/07 新北市立三芝國中
週日的陽光灑落，志工張昶晶董事長與我們來到三芝國中，三芝區唯一的國民中學。這裡背山面海，聚落因地形而生，形成獨特而多元的生活樣貌。
三芝國中今年開立的是「餐飲班」。課程以中餐烹調丙級的主題菜色為核心，並巧妙融入當地盛產的蔬果，讓孩子不只學習考照技巧，也能透過料理認識自己的土地、自己的家鄉。
授課老師吳淑嫺，是一位來自越南的新住民教師。她與孩子一同在三芝生活，從陪著孩子念小學開始，她也一路追求自己的學習之路——報名電腦課程、通過中餐丙級證照、完成移民署語言教師資格，如今甚至攻讀研究所。她用行動告訴孩子們：學習永遠可以從任何階段開始。
這次授課時，淑嫺老師還帶著自己的孩子一起擔任助教。她說，看著孩子們從完全不會，到現在能熟練處理蔬果、肉類、掌握刀工，每一次的進步都讓她覺得幸福、也深深感到欣慰。
當老師示範結束後，教室裡便響起忙碌而專注的聲音。孩子們開始分工合作，依照丙級考照的規格切菜、備料。有時不確定刀從哪裡下、該怎麼掌握角度，老師便立刻走到旁邊，一手示範、一手引導。
孩子們在練習中逐漸找到節奏，從合作中學會溝通、於料理中理解專業。在這座臨海的小校園裡，孩子們用刀工、用味道、用汗水，悄悄為自己開啟了一扇新的未來之門。
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